培养能够较系统扎实地掌握制药工程专业的基本理论、基本知识和基本技能，具备较强的分析问题和解决复杂工程问题以及创新创业能力，有良好的创新意识、创业精神和职业道德，能够在医药、精细化工、食品及生命健康相关行业从事生产与工艺设计、分析检测、质量控制、生产管理、技术研发等工作的高素质应用型高级专门人才。

无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、生物化学、微生物学、制药工程制图、药物化学、药物分析、药剂学、制药工艺学、药品生产质量管理工程和制药设备及工程设计。

可在制药、精细化工、食品、生命健康、环境保护、新能源、农林加工等领域的企事业单位、政府部门、科研院所、学校从事生产、管理、质量控制、科研、教学及营销等工作，也可考入本学科及相关学科的高等院校和科研院所继续深造。